三河湖ボート みどりすけの日記

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三河湖レンタルボート 三河湖釣果

ウグイの美味しい食べ方⭐︎三河湖

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三河湖にはウグイがたくさんいます🐟ー♪

三河湖ではよく釣れるお魚で桟橋からもよく見えます♪あたりも鋭く引きも良い魚です♪

そして、実は最近

三河湖ウグイが美味しいとの噂を聞くことが多くなってきました☘️♪

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『鮎よりも美味しかった!』

『身がホクホクで最高!』

という事で試してみよう!!

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第1回三河湖ウグイの試食会!!

ウグイの美味しい食べ方🐟

 

《ウグイの捌き方》

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脳じめ🔪✨

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3枚に下ろしていきます🔪
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面倒なので、、

内臓もそのまま下ろします🔪
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ウグイの三枚おろし
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腹骨を切り取ります
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完成です✨
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食べやすい大きさに切ります
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完成です!

《ウグイの料理方》

今回はカラッと天ぷらにしていきます♪

みんな大好き💚

マジックソルトで下味をつけます!
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天ぷら粉を付けて✨

180℃の油で揚げていきます
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音が変わり、ハシで触った時に細かな振動がきたら揚がった合図です✨

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料理人なべさん談🫕

ジャジャジャジャーン!完成!!

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身がフカフカでジューシー!

白身魚と香草との相性ピッタリです✨

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三河湖ウグイの試食会でも大好評!

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三河湖ウグイの釣り方紹介🎣》

三河湖ウグイの美味しさを

是非お試しください!

👉三河湖ボート公式HP!予約もできるよ!

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👉三河湖釣り情報🐟
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 👉三河湖ボートのレンタル方法🚤 

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👉レンタルエレキの使い方ご案内💁‍♂️ 

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👉お子さんの初めての釣り体験におすすめ♪ 

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👉三河湖でボートからの釣り👕 

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 👉三河湖アヒルボートのご紹介♪ 

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👉三河湖YouTuber 黒助さんのチャンネル♬

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👉三河湖ランチ♪美味しいよー♪ 

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👉大人気!お隣のキャンプ場  

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👉三河湖ワカサギプロジェクト

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